Nel corso dei secoli l' uomo ha modificato la natura ostile di questi luoghi: le terrazze ed i muri a secco sono diventati paesaggio.

La Cooperativa Agricoltura, con i suoi 300 soci coltivatori, opera in senso comunitario per il mantenimento di questo paesaggio e per la valorizzazione del frutto più celebre di questa terra: il vino delle Cinque Terre.

Nella sua sede di Groppo di Riomaggiore, costruita nel 1982 con gli stessi materiali impiegati per il terrazzamento delle vigne, la Cantina della Cooperativa Agricoltura delle Cinque Terre è l' unica, importante realtà produttiva della zona che assicura un elevato livello di investimenti nelle più moderne tecnologie di vinificazione.

E ciò con un solo, costante proposito: far sprigionare dalla produzione limitatissima di questi vigneti tutto il sapore e tutta la suggestione delle Cinque Terre.