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E' la pasta lunga che meglio rappresenta la tipica cucina Ligure. Quelle vere vengono estruse e non tagliate. Per tradizione vengono servite con il Pesto, la salsa alle noci, di pinoli o a base di pesce. Semplicemente deliziose!

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E' la pasta lunga che meglio rappresenta la tipica cucina Ligure. Quelle vere vengono estruse e non tagliate. Per tradizione vengono servite con il Pesto, la salsa alle noci, di pinoli o a base di pesce. Semplicemente deliziose!

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