Della terra
i frutti giammai non verrebbero a luce
se non mettessimo sossopra
il suolo tutto.

E della terra,
di quel che rimane per i nostri bisogni
coperta sarebbe di sterpi l’intera superficie
se l’uomo alla forza della natura
la sua non opponesse, sudando.

Lucrezio
De Rerum Natura

Nel corso dei secoli l'uomo ha modificato la natura ostile di questi luoghi: le terrazze ed i muri a secco sono diventati paesaggio.

La Cooperativa Agricoltura, con i suoi 300 soci coltivatori, opera in senso comunitario per il mantenimento di questo paesaggio e per la valorizzazione del frutto più celebre di questa terra: il vino delle Cinque Terre.