Im Laufe der Jahrhunderten hat der Mensch diese harte Gegend und seine Orte verändert:: die terrassenförmige Hügel und die Hänge sind eine schöne Landschaft geworden.

Das Landwirtschaftliche Gut, mit seinen 300 Winzer-Mitgliedern, arbeitet im Sinne einer Gesellschaft, um diese Landschaft am Besten aufzubewahren und um die Bodenfrüchte so gut wie möglich zu behalten: natürlich sprechen wir vom Wein der „Cinque Terre“.

Auf seinem Sitz in Groppo di Riomaggiore, aufgebaut im Jahre 1982 mit den gleichen Materialien wie die terrassenförmige Hügel, kann die Weinkellerei des Landwirtschaftlichen Gutes der „Cinque Terre“ zu der wichtigsten Arbeitsproduktion der Gegend zählen und ist eine bedeutende Investition im Bereich der Weinherstellung der neuen und modernen Technologie.

Man hat nur eine einzige Bedingung: aus der begrenzten Produktion dieser Weinreben einen einzigartigen Wein “Cinque Terre” zu erzeugen.